Vegetarian Bakpao
Bahan Adonan:
- 400 gr tepung tang mien / tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 1 bungkus ragi instan
- 200 ml susu putih cair
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm minyak goreng (minyak bunga matahari, minyak sayur, minyak zaitun )
- ½ sdt garam halus
Bahan Isi Bakpao:
- Tempe, wortel, bihun
- 6 siung bawang putih ( geprak / cacah halus )
- 2 batang daun bawang ( rajang halus )
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt maizena yang dicairkan
NB: Tutorial membuatnya bisa dilihat di sini